男がつくる朝ごはん

今日は雨・・・
久しぶりに台所で朝ごはんの仕度で～す。
その前にご先祖様へご飯とお茶をお供えして・・・。
それからすることが沢山ある。
先ずは、昨日残って放置しているごみの整理・・・。
そして、放置食器類の洗い物と整理・・・。
Ａ型の性分でショウガナイ・・・

今日の朝ごはんは、葱味噌汁・・・
男のつくる味噌汁の典型(具沢山)です。

(レシピ)
適当な鍋に水も適当に入れておき、ガスレンジにかけ火をつける。
①ダシの素を入れる。
②おあげさんを入れる。
③玉ねぎを適当に切って入れる。
④ジャガイモも適当な大きさに切って入れる。
⑤少し煮立ったところで、みじん切りに切った葱をタップリ入れる。
⑥ここであわせ味噌を入れる。
⑥最後に豆腐を入れれば完成・・・。

完成品・・・うまそうでしょう!
自分で褒めるのもなんですが、本当にうまいです・・・

(メニュー)
・自慢の味噌汁
・黒豆の煮物・・・残り物
・白菜のあんかけ風煮物・・・残り物
・トマトジュース
・大根葉の丼物

因みに昨日の朝ごはんで～す

恥ずかしいのでメニューは差し控えます。

相棒がサイクリング散歩に行けないので寂しそうにしていました。

そうそう、家内が昨日作ったバンで～す。

朝はいつも私が和食で、家内はパン食です。
従って、ご飯炊きは、私の毎日の仕事です。
そういう家内は、今、友達とモーニングにいそいそとでかけました。

これから資料作りに入りま～す